7 лютого у відділі документів з економічних, технічних та природничих наук відбувся День партнерства з громадською організацією «Об’єднання виноградарів та виноробів Буковини» на тему: “Культура винограду в зимово-весняний період”.
У рамках заходу заслухали наступні питання:
– Розвиток культури винограду в зимово-весняний період (доповідач Фуркал І. С.);
– Порядок і правила дегустації вина (Доповідач Кукурудзяк В. Ю.);
– Підготовка до проведення «Дегустаційного конкурсу»: затвердження умов його проведення;
– Обговорення книжкових та періодичних видань за темою засідання. Зокрема: Валуйко Г. Г. Технология вина : учеб. / Г. Г. Валуйко, В. А. Домарецкий, В. О. Загоруйко. – Киев, 2003. – 604 с.; Герасимов, М. А. Технология вина : учеб. / М. А. Герасимов. – Москва, 1964. – 639 с.; Коваль Н. М. Настольная книга виноградаря : пособ. / Н. М. Коваль, Е. С. Комарова, О. А. Мартьянова. – Киев, 1977. – 240 с.; Энциклопедия виноградарства в 3-х томах / гл. ред. А. И. Тимуш. – Кишинев, 1986. – Т. 1. А – Карабурну. – 512 с.; Т. 2. Карантин – Пыльник. – 504 с.; перегляд статей з журналів «Сад, виноград і вино України» за 2015 рік.
Виноградарі поділилися набутим практичним досвідом в галузі виноградарства.
Усіх зацікавлених запрошуємо до спілкування та участі у Днях партнерства.